Les Produits Vanibox
Au Domaine Vanibox, nous sommes fiers de vous offrir des produits d’exception. Cultivés avec soin et passion, notre café, cacao et vanille reflètent notre engagement pour une agriculture durable. Nous respectons l’environnement et les traditions locales tout en préservant un cadre naturel préservé.
Le Café Vanibox
Chez Vanibox, tout commence à plus de 350 m d’altitude. Nous cultivons nos grains de café avec soin sous les arbres de nos forêts tropicales. Grâce à une torréfaction artisanale, nous garantissons fraîcheur et qualité. Chaque tasse raconte ainsi une histoire unique !
Après la récolte, nous séchons les grains sous le soleil tropical. Chaque étape, de la sélection à la torréfaction, reçoit une attention minutieuse. Nos experts veillent à chaque détail avec passion. Nous préservons ainsi les arômes authentiques pour un café parfaitement équilibré.
Une fois torréfiés, nous emballons soigneusement les grains. Vous découvrirez une explosion de saveurs dans chaque tasse.
La Vanille Vanibox
De la fleur à la gousse, notre vanille est cultivée en harmonie avec la faune et la flore locales. Chaque gousse est soigneusement récoltée à la main. Ensuite, elle est séchée avec précision pour préserver ses arômes.
Une vanille d’exception pour sublimer vos plats ! Les gousses, cueillies à maturité parfaite, sont plongées dans de l’eau chaude pour libérer leurs arômes. Elles sont ensuite séchées à l’ombre pour maximiser leur parfum envoûtant.
Ce processus libère leurs arômes délicats. Ensuite, elles sont séchées à l’ombre, un processus qui dure plusieurs semaines. Ainsi, nous maximisons leur parfum envoûtant.
Enfin, nos gousses de vanille prêtes à l’emploi exhalent un parfum profond et sucré. Elles sont idéales pour enrichir vos desserts et plats gourmands.
Le Cacao Vanibox
Tout commence sous l’ombre des grands arbres, où nos cacaoyers grandissent paisiblement. Après la récolte, nous fermentons les fèves. Ensuite, nous les séchons avec soin avant de les transformer en chocolat divin.
En effet, les fèves de cacao fermentent lentement dans des caisses en bois. Ensuite, elles sèchent au soleil pour capter leurs arômes. Nos artisans vérifient chaque lot avec soin, garantissant le développement parfait des saveurs.
Enfin, nous transformons les fèves prêtes en chocolat. Ce processus révèle donc une douceur intense et un goût riche, ravissant tous les amateurs de chocolat.
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